Origan (feuilles)
Origan (feuilles)
Nom latin : Origanum vulgare | Pays d’origine : Turquie
L’origan, célèbre pour ses propriétés aromatiques, est aussi une plante médicinale aux bienfaits remarquables. Riche en antioxydants grâce à ses composés phénoliques, notamment l’acide rosmarinique, il aide à lutter contre les radicaux libres et protège les cellules. L’origan soutient la santé digestive, favorise le confort intestinal et contribue au bon fonctionnement de la vésicule biliaire. Il améliore également la santé des voies respiratoires supérieures, renforce l’immunité et favorise une fonction normale des glandes mammaires. Son rôle dans la santé cardiovasculaire est tout aussi impressionnant, en renforçant les vaisseaux sanguins et en contribuant à une pression artérielle équilibrée. Que ce soit en infusion ou en cuisine, l’origan est un allié de choix pour une vie saine et équilibrée.
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Principaux bienfaits
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• Antioxydant naturel : Protège les cellules contre les radicaux libres grâce à l’acide rosmarinique.
• Soutien digestif : Favorise le confort digestif et la santé intestinale.
• Santé respiratoire et immunitaire : Aide à réduire l’inflammation bronchique et renforce les défenses naturelles.
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• Santé cardiovasculaire : Renforce les vaisseaux sanguins et aide à maintenir une pression artérielle normale.
• Santé hépatique et biliaire : Soutient la fonction du foie et l’excrétion biliaire.
• Relaxation et sommeil : Aide à améliorer la qualité du sommeil grâce à son effet apaisant léger.
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Utilisations recommandées
• En infusion : Versez une cuillère à café d’origan séché par tasse (250 ml) dans de l’eau frémissante. Couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes. Consommez jusqu’à 2 à 3 tasses par jour, particulièrement après les repas pour améliorer la digestion ou en soirée pour favoriser la détente. • En cuisine : Ajoutez l’origan dans vos plats de viande, légumes, sauces et marinades. Parfait pour relever les saveurs des soupes, pizzas et salades. Incorporez-le de préférence en fin de cuisson pour préserver ses arômes et ses bienfaits. Idéal pour accompagner les repas riches grâce à ses propriétés digestives.
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Précautions d’emploi
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