Sirop de camerise (baie de camerise) – superfruit antioxydant
Sirop de camerise (baie de camerise) – superfruit antioxydant
INGRÉDIENTS : Jus de baies de camerise 66 %, sucre, vitamine C.
Un superfruit encore rare, aux multiples appellations
La camerise, canneberge de Sibérie, baie de mai ou chèvrefeuille bleu (Lonicera caerulea var. kamtschatica), est un fruit ancien cultivé dans les régions froides.
Appréciée pour sa précocité et sa richesse naturelle, elle est aujourd’hui reconnue comme un superaliment pour sa densité nutritionnelle.
Un sirop artisanal à la couleur intense et à la saveur subtilement acidulée
Notre sirop de camerise est élaboré à partir de baies fraîches de chèvrefeuille bleu, soigneusement récoltées puis transformées en petites quantités.
Il révèle une teinte pourpre profonde et une saveur fruitée, légèrement acidulée, caractéristique de la canneberge de Sibérie.
Fabriqué de manière artisanale, ce sirop est :
- sans conservateurs
- sans arômes artificiels
- sans colorants
Il préserve ainsi toute la richesse naturelle de la baie de camerise.
Une richesse nutritionnelle
La camerise est naturellement riche en vitamines (C, A, K), en minéraux comme le manganèse, et en fibres alimentaires.
Elle contient également des anthocyanes et polyphénols, des composés antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
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Comment savourer ce sirop naturel ?
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Utilisations recommandées
Polyvalent et gourmand, ce sirop se déguste de multiples façons :
- sur des crêpes, gaufres ou pancakes
- mélangé à un yaourt, fromage blanc ou dessert végétal
- en boisson diluée, chaude ou froide
- dans des cocktails ou mocktails, pour une touche fruitée et élégante
- en cuisine créative, sucrée ou salée
Un sirop idéal pour celles et ceux qui recherchent originalité, naturalité et plaisir au quotidien.
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Consommation
journalière recommandée :Prenez 15 ml (1,5 cuillère à soupe) de sirop, deux fois par jour après dilution (15 ml dans 150 ml d'eau). Ne dépassez pas la portion recommandée. Ce complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée. Une bouteille correspond à 11 portions journalières. Pensez à agiter avant chaque utilisation.
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Conservation :
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Expédition sous 3 jours
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